|
Продам белые грибы с курьерской доставкой по Киеву. При заказе от 1 кг сушеных, замороженных или 3-х банок консервированных грибов доставка по городу бесплатная. Возможна доставка и по области. Николай 0508856764
Цены Белый Гриб сушеный- 800грн, Белый гриб маринованный - 100 грн 0, 5л, 200грн-1л. Замороженный Белый Гриб - 300 грн кг. Лисички сушеные- 1500 грн за 1 кг, Лисички маринованные -100 грн-0, 5л, 200грн-1л.Грибы Шиитаке Сушеные - 1 кг- 700 грн
ГРИБЫ ШИИТАКЕ
Полезные свойства
Интересный и целебный гриб шиитаке был известен в Китае более чем две тысячи лет назад. Полезные свойства грибов шиитаке описаны в таком количестве статей, что этот гриб занесён в книгу рекордов Гиннеса! Гриб шиитаке по своим целебным свойствам сравним разве что с женьшенем. На востоке его так и называют: гриб-женьшень, продлевающий молодость и здоровье. За счет своих уникальных свойств шиитаке используется как профилактическое средство для пациентов, у которых повышен риск появления онкологических заболеваний. Грибы шиитаке эффективно борются с побочными эффектами радиационного облучения и химиотерапии и могут применяться для снижения последствий противоракового лечения у больных этой группы. Шиитаке содержит в своем составе 18 аминокислот, витамины группы В – особенно много тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина Д. В грибе содержится уникальный, редкий полисахарид лентинан, который не имеет аналога в растительных препаратах. Лентинан увеличивает продуцирование специального фермента перфорина, который уничтожает атипичные клетки, а также увеличивает клеток- киллеров некрозов и опухолей.
Была установлена также уникальная способность шиитаке
• подавлять патогенную флору в организме,
• корректировать любые воспалительные процессы, бороться с низшими грибками,
• заживлять эрозии и язвы ЖКТ,
• восстанавливать формулу крови,
• повышать мужскую потенцию и нормализовать работу предстательной железы.
Применение в кулинарии
Грибы шиитаке относятся к деликатесным грибам – они имеют очень приятный нежный вкус и ни с чем несравнимое послевкусие. Эти грибы можно тушить, варить, жарить… Они прекрасно сочетаются с мясом и овощами, но очень хороши и как самостоятельное блюдо.
Мы собираем грибы в чистых лесах Карпат, поэтому они абсолютно безопасны. Проверенная технология заморозки обеспечивает сохранение традиционного для свежих грибов вкуса и аромата. Замороженные белые грибы можно купить в течение круглого года.
БЕЛЫЙ ГРИБ
Свежие белые грибы прекрасно помогают при лечении и профилактике многих заболеваний: стенокардия, онкологические заболевания, расстройства пищеварительной системы, атеросклероз, малокровие и т.д.
Огромное количество полезных веществ остается в грибах даже при длительном хранении. Вот почему они пользуются популярностью в любом виде – сухие, маринованные, соленые, замороженные грибы сохраняют всю пользу свежих.
Помимо белков, жиров и углеводов белые грибы содержат:
• Витамины;
• Калийные соли;
• Минералы;
• Фосфаты;
• Гликоген и т.д.
Присутствие очень полезных элементов свидетельствует о том, что свежие белые грибы обладают невероятной гастрономической ценностью и могут использоваться для приготовления множества вкусных, а главное полезных блюд.
Белые грибы сушеные хорошо подходят для приготовления любых кулинарных шедевров: супов, каш, солянки, соусов. Они могут быть основой блюда или прекрасным дополнением к нему. Неповторимый аромат, изысканный вкус снискали этим дарам леса заслуженную любовь.
Пищевая ценность:
На 100 г продукта: 286 ккал
Белки: 30, 3 г
Жиры: 14, 3 г
Углеводы: 9
Белые грибы являются самыми вкусными и ценными, при обработке они не чернеют, что позволяет сохранить эстетичный вид белых даже в замороженном виде.
ЛИСИЧКИ
Сушеные грибы лисички значительно улучшают общее состояние слизистых оболочек, в особенности глаз, хорошо увлажняют их и делают при этом более устойчивыми к всякого рода инфекционным заболеваниям. И сушеные, и свежие грибы лисички имеют выраженный противоопухолевый и иммуностимулирующий эффект, хорошо помогают в случае воспалительных заболеваниях, а также способствуют выведению накопившихся радионуклидов из организма человека.
Но самое важное качество этих замечательных грибов — результативное лечение фактически всех видов паразитарных заболеваний.
Вы никогда не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми? Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов. Мало того, хиноманноза еще яйцам глистов жизни не дает: обволакивает капсулу яйца, растворяет ее и уничтожает содержимое.
Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается уже при температуре 50 С. При холодной засолке его разрушает соль.
|
|
