|
Экструдер кормовой предназначен для приготовления кормов методом экструзионной переработки зерна. При экструзии достигается температура 120-180 °С и давление 20-30 Атм., происходит гидролиз крахмала с увеличением количества декстринов и общих сахаров, разрушается структура стенок клетки. Клетчатка распадается на вторичный сахар, вследствие чего улучшается перевариваемость кормов и вкусовые качества, уничтожается патогенная микрофлора. Происходит значительное увеличение усваиваемости кормов с 45% (при традиционной обработке зерновых) до 95%.
Например, использование экструдата гороха, кукурузы, ячменя, пшеницы в кормлении свиней позволяет:
- интенсифицировать среднесуточный прирост массы свиней на 15, 7-27%,
- сократить расход кормов,
- уменьшить падеж поросят вследствие резкого (в 2-17 раз) снижения бактериальной
грибковой обсемененности зерна.
|
